শনিবার ০৫ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১২ নভেম্বর ২০২৪ ১৯ : ২৫Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: সম্প্রতি বেশ অনেকটা ওজন ঝরিয়েছেন বিদ্যা বালন। প্রদাহজনিত অসুখের কারণে ওজন বেড়েছিল 'মঞ্জুলিকা'-র। বিদ্যার মতো এই সমস্যায় ভুগেছেন সামান্থা রুথ প্রভুও। পেশীর প্রদাহজনিত সমস্যায় শরীর ফুলে গিয়েছিল দক্ষিণী নায়িকার৷ দুই অভিনেত্রীকেই ‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। আর তারপরই এই বিশেষ ডায়েট নিয়ে চর্চা শুরু হয়েছে। কিন্তু কী এই ‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েট? কীভাবেই বা এই পদ্ধতিতে ওজন কমানো যায়? জেনে নেওয়া যাক-
আসলে বিভিন্ন উপায়ে আমাদের শরীরে ওজন বাড়তে পারে। যার মধ্যে একটি হল 'ইনফ্ল্যামেশন'। বাংলায় যাকে বলা হয় প্রদাহ। দীর্ঘদিন ধরে অনিয়মের মধ্য দিয়ে গেলে শরীরে 'ইনফ্ল্যামেশন' বাড়ে। তখন ক্রমশ বাড়তে থাকে ওজন। প্রদাহ ‘অ্যাকিউট’ বা ‘ক্রনিক’ দু'ধরনের হতে পারে। মূলত দীর্ঘদিন খারাপ খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ, ঘুমের অভাব, হজম প্রক্রিয়ায় গোলমাল, শরীরে টক্সিন জমে গেলে কিংবা মানসিক চাপ থেকেও প্রদাহ হতে পারে।
ক্রনিক প্রদাহ হলে শরীরে ইনসুলিন ভালভাবে কাজ করে না। রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। অতিরিক্ত গ্লুকোজকে চর্বি হিসাবে সঞ্চয় করে। তখন কোনও সাধারণ ডায়েট মেনে ওজন কমানো সম্ভব হয় না। এই রকম পরিস্থিতিতে ‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েট মানতে বলেন বিশেষজ্ঞরা।
‘অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি’ ডায়েটে বেশি মাত্রায় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ডায়েট মানলে নিয়মিত চিয়া বীজ, তিল, সূর্যমুখীর বীজ, কাঠবাদাম খেতে হবে। যে কোনও ধরনের বেরি অর্থাৎ, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি খেতে পারেন। যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। ব্রাউন রাইস সহ বিভিন্ন ধরনের দানাশস্যও খেতে পারেন। আমিষাশী প্রোটিনের জন্য চিকেন, টার্কি, পনির, টোফু খাওয়া যেতে পারে। তবে রেড মিট খাওয়া চলবে না। চিনি যতটা সম্ভব বাদ দিতে হবে। এছাড়াও খাদ্যতালিকায় প্রচুর পরিমাণে রাখতে হবে সবুজ শাকসব্জি ও ফল।
একইসঙ্গে ব্যায়ামে ফাঁকি দিলে চলবে না। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি দুশ্চিন্তামুক্ত থাকতে হবে। পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি থাকতে হবে শরীরে।
নানান খবর
নিরামিষেই মাছ-মাংসের প্রোটিন! ডায়াবেটিস রোগীদের ‘সুপারফুড’ কিনোয়ার কত গুণ জানেন?
এই খাবার খেয়ে জিমে যাবেন না ভুলেও! ফরিদাবাদের হৃদয়বিদারক মৃত্যু যুবকের
অফিসে সহজ কাজেও ভুল হয়ে যাচ্ছে? বার্নআউট-এর শিকার হননি তো? মারাত্মক এই সমস্যা চিনবেন কীভাবে?
‘আমরা তো অল্পে খুশি’, জীবনের জটিলতা কমান, মেনে চলুন জাপানি মিনিমালিজম ‘দানসারি’
'শরীর শুধু শরীর, তোমার মন নেই কুসুম?' এক রাতের সহবাসে কারা বেশি অনুতপ্ত হন? জেনে নিন...
শীত-গ্রীষ্ম হোক বা বর্ষা, ফ্রিজ ছাড়া চলে নাকি! ব্যবহারের এই সব ভুলেই বিগড়ে যেতে পারে যন্ত্রটি
বয়স অনুসারে ব্লাড সুগারের মাত্রা কত হওয়া উচিত? জানুন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি এড়াতে কখন সতর্ক হবেন
যৌবন ধরে রাখতে আইভি ড্রিপ নিতেন শেফালি জারিওয়ালা, এই পদ্ধতি কি সত্যি বিপজ্জনক?
এক ধাক্কায় বয়স কমবে ২০ বছর, দূর হবে হরমোনের ভারসাম্যহীনতা! রাতে পায়ের তলায় এই তেল মালিশেই পাবেন হাজার উপকার
এই ইনজেকশন নিলেই চড়চড়িয়ে বাড়বে পুরুষাঙ্গ! বিশ্বজুড়েই চাহিদা বেড়েছে বিশ গুণ! বলছে সমীক্ষা
বর্ষায় ঘন ঘন অসুস্থ হয়ে পড়ছে পোষ্য? কীভাবে যত্ন নিলে পরজীবী সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাবে পরিবারের আদরের সদস্য?
ডায়াবেটিস নিয়ে চিন্তা শেষ! নিয়ম করে পাতে রাখুন তিন বীজ, চিরতরে বন্ধ হবে ব্লাড সুগারের দাপাদাপি
অভিশপ্ত মাতৃত্ব! মায়ের হাতে সদ্যোজাতের হত্যার প্রবণতা মানসিক বিকার না কি হিংসার বহিঃপ্রকাশ?
বর্ষায় ছেঁকে ধরেছে রোগভোগ? রোজ এই ৩ ফলের রস খেয়ে দেখুন তো! বৃষ্টির মরশুমে তরতরিয়ে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
কখনও ছুটতে হবে না হাসপাতালে, সারা জীবন থাকবেন রোগমুক্ত! এই একটি ভেষজেই লুকিয়েই চির যৌবনের রহস্য
ছোটো শহরই বেশি পছন্দ জেন জি-র, কারণটা না জানলেই নয়
নেই কোনও নদী বা হ্রদ, তবুও কীভাবে মিটছে এ দেশের লক্ষ লক্ষ মানুষের জলের চাহিদা? জানুন রহস্য
ফিরে এল 'আরশি'র প্রাক্তন প্রেমিক! 'শাক্য'র চোখের আড়ালে এবার কী কাণ্ড ঘটতে চলেছে?
ভূমিকম্পের একদিন পরেই অগ্ন্যুৎপাত, নানকাই খাতই শেষ করবে জাপানকে? মহাভূমিকম্পের ভবিষ্যদ্বাণীই কি সত্যি হবে?
উত্তাপ ছড়াল বাইশ গজের বাইরে, তাবড় তাবড় স্টাইলিশদের হারিয়ে সেরা পোশাকের তকমা জিতে নিলেন এই ধারাভাষ্যকার
প্রৌঢ়ত্বে নয়, মধ্য তিরিশেই হানা দিচ্ছে উচ্চ রক্তচাপ! বয়স ত্রিশ পেরোলেই সতর্ক হবেন কোন কোন বিষয়ে?
মনোবিদ মানেই ‘পাগলের ডাক্তার’? তাঁদের কাছে যাওয়া কি মানসিক দুর্বলতার লক্ষণ? সত্যিটা জানলে চমকে উঠবেন
'সুযোগ পেলে আমাকে গুলি করে দেবে মিমি!'-'রক্তবীজ ২'-এর মুক্তির আগেই নায়িকাকে নিয়ে কেন এমন বললেন শিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়?
মাঝরাতে ‘ভুতুড়ে’ চ্যাটজিপিটি নিয়ে জেরবার, এরপর কী হল
'অন্তঃসত্বা' হয়ে পড়ল মাত্র একদিনের নবজাতক! এমনটা হতেই পারে, মন্তব্য চিকিৎসকদের!
এজবাস্টন টেস্টে ভারতের জয়ের পথে বাধা বৃষ্টি? জানুন আকুওয়েদারের রিপোর্ট কী বলছে
নতুন দু'টি প্রকল্প চালু করল এলআইসি, জেনে নিন বিশেষত্ব
এক রাতে ২৫০ মিলি বৃষ্টি, টেক্সাসে নদীতে হড়পা বান, মৃত অন্তত ২৪, সামার ক্যাম্পে গিয়ে নিখোঁজ ২৩ পড়ুয়া
ফুল তোলার অভিযোগে কান ধরিয়ে ওঠবস, 'স্বার্থপর দৈত্য'র অত্যাচারে আত্মঘাতী হলেন গৃহবধূ
‘এবার অবসর’, কেন এমন বললেন টেসলা কর্তা ইলন মাস্ক
বিয়ে না করেই অন্তঃসত্ত্বা এই অভিনেত্রী! ৪০ পেরিয়ে কী কাণ্ড করে বসলেন জনপ্রিয় নায়িকা?
কলকাতা থেকে ব্যাঙ্ককগামী উড়ানে টেকঅফের সময়েই ধরা পড়ল যান্ত্রিক ত্রুটি, বড় বিপদ থেকে রক্ষা
